蛋白酶K

产品名称	蛋白酶K
别名	内肽酶 K;肽酶 K;蛋白酶K(冻干粉)
英文名称	Proteinase K
CAS号	39450-01-6
分子式	C29H27N2O12P
结构式
分子量	626.504641
InChI

描述	蛋白酶K是一种从白色念珠菌分离出来的强力蛋白溶解酶，具有很高的比活性，是DNA提取的关键试剂。该酶在较Chemicalbook广的pH范围（4〜12.5)内及高温(50〜70°C)均有活性，用于质粒或基因组DNA、RNA的分离。 蛋白酶K能消化天然的角蛋白（Kerati），而得名蛋白酶K。其主要的切割位点是脂肪族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键。由于其广泛地的切割能Chemicalbook力，在实验室中很常用。此蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶SB超家族中的S8家族（枯草杆菌蛋白酶也属于这个超家族）。蛋白酶K的分子量为28.9千道尔顿。
性状	白色粉末
应用	蛋白酶K时常应用于分子生物学领域。在制备核酸时，蛋白酶K可以将杂蛋白去除，并迅速使核酸酶失活，避免其降解目标产物DNA和RNA。另外，Chemicalbook蛋白酶K还有其他优点，它在变性剂存在下仍能保有活性，如SDS、尿素、EDTA等等，这点与其他蛋白酶（如胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶）相当不同。
用途	蛋白酶K的应用主要为核酸提取时去除DNA酶和RNA酶，并且可将结合于基因组上的组蛋白去除， 还可用于碱性磷酸酶的失活。
pH值	pH7.5～12
储存	密封、在2 ºC -10 ºC下保存